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Aktivitäten - Relaxen & Food

Neben allen sportlichen Aktivitäten, die Sie in Brasilien erleben können

An leeren Traumstränden entspannen

kommt selbstverständlich die Erholung auf keinen Fall zu kurz. Hier können Sie einfach mal die Seele baumeln lassen. Und wie erholt es sich am besten? Zum Beispiel indem man an einem weißen Traumstrand im Sand liegt und die Sonne genießt, nachdem man kurz vorher eine leckere Mahlzeit zu sich genommen hat. (Achtung, diese Kombination sollte unbedingt ab- und an wieder durch sportliche Aktivitäten unterbrochen werden (o; !)
Da die Brasilianer ein sehr lebensfreudiges Volk sind, haben diese beiden "Aktivitäten" einen hohen Stellenwert innerhalb der brasilianischen Gesellschaft und werden ausgiebig gepflegt.

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Relaxen - entspannen

Widmen wir uns zuerst einmal der Erholung - Für jeden

Wunderschöne Poolanlage

Einzelnen ist die Erholung etwas anderes, etwas ganz Individuelles. Denn die einen entspannen am besten mit einem Caipirinha am Strand, während ein Anderer am liebsten in Ruhe in der Hängematte ein Buch

Terasse mit traumhafterer Aussicht

liest. Der Nächste bevorzugt Party´s und Tanzen und für manche gibt es nichts entspannenderes als den Tag in einem Museum zu verbringen oder Abends eine Oper zu besuchen. Für all diese Leute bietet Brasilien genügend Möglichkeiten zur Entfaltung. Und die Tatsache daß Brasilien im Vergleich zu Europa ein sehr preiswertes Reiseland ist (vor allem bei einem schwachen Dollarkurs, da der Real an den Dollar gekoppelt ist), erlaubt es Ihnen auch sich einmal etwas besonderes zu leisten. Warum sollten auch Sie nicht einmal eine erholsame Nacht in einem schönen Luxushotel mit Klimaanlage verbringen oder in einem eigenen Ferienappartement direkt am Strand mit Whirlpool auf der Terrasse

typisches Churasco

entspannen?

Schlemmen auf brasilianisch:

Die brasilianische Küche ist sehr vielseitig, da sie von den diversen kulturellen Einflüssen der Herkunftsländer der verschiedenen Bevölkerungsschichten beeinflusst worden ist. So ist die Küche in Bahia stark afrikanisch beeinflußt, in Santa Catarina kann ihnen auch schon einmal ein Sauerbraten mit Knödeln serviert werden (obwohl sie dafür garantiert nicht nach Brasilien geflogen sind). Fleisch wird in Brasilien gerne und viel gegessen, aber auch Fisch, Krabben oder andere Meerestiere dienen oft als Grundlage einer Mahlzeit. Sehr zu empfehlen sind z.B. die im ganzen Land vorhandenen Churascaria´s, bei denen Sie zu einem Festpreis so lange verschiedenste Fleischspieße an Ihren Tisch serviert bekommen, bis Sie satt geworden sind. Sowieso ist die Abrechnungsart in einigen Restaurants für europäische Verhältnisse ein wenig gewöhnungsbedürftig. So gibt z.B. es einige Pizzarien, in denen Ihnen ähnlich wie beim Churasco die verschiedensten italienischen Speisen an den Tisch gebracht werden oder Restaurants, in denen Sie einfach nach Gewicht der Speisen bezahlen (übrigens auch in Eisdielen eine weit

im Süden übliches Beilagenbuffet

verbreitete Abrechnungsform !) Das Frühstück kann man in der Regel auch nur als sehr reichhaltig beschreiben.

Aber auch die Vegetarier unter Ihnen werden in Brasilien nicht zu kurz kommen. So bekommen Sie selbstverständlich in ganz Brasilien sehr viel frisches Obst & Früchte in ausgezeichneter Qualität. Vermutlich wissen sie erst wie eine Mango schmecken sollte, wenn Sie einmal eine in Brasilien gegessen haben. Ansonsten finden Sie als Vegetarier auch in den "fleischlastigen" Restaurants wie z.B.

Fruchtreiche Coctails erfrischen

den Churascaria´s an den reichhaltigen Beilagenbuffets ausreichend vegetarische Leckereien, die einen Besuch lohnenswert machen.

Als brasilianisches Nationalgetränk kommt wohl nur der Cachaça in Frage. Dieser Zuckerrohrschnaps ist bei uns eher als Grundlage für Caipirinhas oder Mochitos

Verschiedene Cachaça Variationen

bekannt, wird aber in Brasilien in verschiedenen Qualitäten hergestellt, wobei sich gute, alte Cachaças auch ausgezeichnet pur trinken lassen und dann eher wie Weinbrand schmecken. Ebenso gibt es in letzter Zeit die verschiedensten Abarten des Caipirinha, so werden auch Caipivodka (Limetten, Eis & Wodka) oder Caipijägermeister getrunken (Nomen est Omen). In Brasilien wird momentan jedoch pro Kopf gesehen (wie auch an vielen anderen Orten auf der Welt) am meisten Bier getrunken, und so ist es kein Wunder, daß man inzwischen einige brasilianische Brauereien wie Kaiser, Bohémia oder Skol findet (um nur einige zu nennen) findet, die ein vernünftiges Bier brauen.

Sie sehen also, für Ihr leibliches Wohl ist in Brasilien ausreichend gesorgt, und bei ein gemütlichen Essen mit freundlichen Brasilianern werden Sie schnell neue Freundschaften schließen.

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